몰리브덴 몰리브데넘 : 인체에 필수적인 미량 원소로, 아미노산 대사와 인간의 생체 활성화 효소에서 중요한 역할을 한다. 이는 황을 고정하여 활성화된 아미노산을 생성하고, 요오드를 이용하여 유해 물질을 제거하는 데 필요하다. 또한, 신경 시스템 및 간 기능에도 영향을 미치며, 모발과 피부의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 인체에 필요한 양은 매우 적으며, 일반적으로 다양한 식품에서 소량으로 … 더 읽기
불소 플루오린 : 화학 원소로서 주로 무기 화합물로 존재하며 천연적으로는 극히 드물게 나타난다. 일반적으로 치아와 뼈의 강화에 중요한 역할을 한다. 과다한 플루오린은 치아나 뼈에 손상을 줄 수 있으며, 물이나 치약 등을 통해 섭취된다. 필요한 양의 플루오린은 일상적인 식품 속에도 존재하며, 치약이나 물에 첨가됨으로써 보완할 수 있다. 그러나 너무 많은 플루오린은 유독할 수 있으므로 적절한 … 더 읽기
크로뮴 크롬 : 필수 영양소 중 하나로, 인슐린의 작용을 돕고 혈당 조절에 관여한다. 식품으로부터 섭취되며, 식이 보충제로도 이용된다. 산소와 결합하여 안정한 형태인 크로미움(III)이 가장 흔하지만, 몸 내에서는 미량의 크로미움(VI) 형태도 발견된다. 주로 육류, 곡류, 견과류, 채소에서 발견되며, 과잉 섭취 시 부작용이 발생할 수 있다. 혈당 관리와 에너지 대사에 필요한 중요한 영양소이다. ① 크로뮴 … 더 읽기
구리 : 주기율표에서 Cu로 표시되며 금속원소이다. 자연적으로 발견되며 전기 및 열의 우수한 전도성으로 유명하다. 높은 열전도율과 전기전도율을 가지고 있어 전선, 배관, 전자 제품 등 다양한 용도로 사용된다. 또한 합금의 주 원소로 활용되며, 산화되지 않는 성질을 가지고 있다. 구리는 또한 생물학적으로 중요하며, 몸속에서 철과 함께 혈액의 적혈구 형성에 필수적인 요소이다. ① 구리 음식 … 더 읽기
콜린 : 무기 화합물이자 비타민 B 복합체의 한 구성 요소로, 신경 전달 물질 아세틸콜린의 전구물질이다. 인체에서 세포막의 구성 요소로 사용되며 뇌 기능, 신경 전달, 인지 능력 및 기억 등에 중요한 역할을 한다. 또한 지방 대사에 참여하여 간 건강을 지원하고, 간장 및 심장 질환 예방에도 기여한다. 부족 시 집중력 저하, 기억력 감퇴, 간 기능 이상 … 더 읽기